¿ìÁ¤(éèïÙ)À̶õ ¹«¾ùÀΰ¡. ±¹¸³±¹¾î¿ø Ç¥Áر¹¾î´ë»çÀüÀº ¡®¿ìÆí¿¡ °üÇÑ ÇàÁ¤¡¯À̶ó°í °£´ÜÇÏ°Ô Á¤ÀÇÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ìÆíÀ̶õ ¿ìÆí¹°À» ±¹³»³ª Àü ¼¼°è¿¡ º¸³»´Â ÀÏÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ¿ìÆí¹°¿¡ ´ëÇؼ´Â ¿ìÆíÀ¸·Î Àü´ÞµÇ´Â ¼½ÅÀ̳ª ¹°Ç°À̶ó´Â »çÀüÀû Àǹ̸¸À¸·Î´Â ¼³¸íÇϱ⠺ÎÁ·ÇÑ ¸éÀÌ ÀÖ´Ù. ±¸Ã¼ÀûÀÎ ´ë»ó°ú ¹üÀ§¸¦ ÀÏÀÏÀÌ ¹ýÀ¸·Î Á¤ÇÏ°í À־Ù.
Áö³ 3¿ù 15ÀϺÎÅÍ ¿ìÁ¤ÀÇ ÇÙ½ÉÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ìÆí¹°ÀÇ °³³äÀÌ ¹Ù²î¾ú´Ù. Áö³ÇØ 12¿ù 2ÀÏ ±¹È¸¿¡¼ °³Á¤µÈ ¿ìÆí¹ýÀÌ À̳¯ºÎÅÍ ½ÃÇà¿¡ µé¾î°¬±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿ìÆí¹ýÀº ¿ìÆí»ç¾÷Àº ±¹°¡°¡ °æ¿µÇϵµ·Ï ÇÏ°í, ƯÈ÷ ¼½Å(ßöãá)Àº ¿ìü±¹¸¸ÀÌ Ãë±ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â À̸¥¹Ù ¡®¼½Åµ¶Á¡±Ç¡¯À» ºÎ¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ìÆí¹ý»ó ¿ìÆí¹°À̶õ Åë»ó¿ìÆí¹°°ú ¼ÒÆ÷¿ìÆí¹°À» ¸»ÇÑ´Ù. Åë»ó¿ìÆí¹°¿¡´Â ¼½Å µî ÀÇ»çÀü´Þ¹°, ÅëÈ(¼Û±Ý°íÁö¼ Æ÷ÇÔ), ¼ÒÇüÆ÷Àå¿ìÆí¹°ÀÌ ÀÖ´Ù. ¿©±â¼ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¼½Åµ¶Á¡±ÇÀÇ ´ë»óÀÎ ¼½ÅÀÌ´Ù. »õ ¿ìÆí¹ý ½ÃÇàÀ¸·Î °¡Àå Å©°Ô º¯ÇÑ °ÍÀº ÀÌ ¼½ÅÀÇ °³³äÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹«¾ùº¸´Ù ¿ë¾î ÀÚü°¡ ¹Ù²î¾ú´Ù. ¿¹Àü ¿ìÆí¹ý¿¡¼´Â ¼½ÅÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ½Å¼(ãáßö)¶ó´Â ¿ë¾î¸¦ »ç¿ëÇß´Ù. »çÀüÀûÀ¸·Î´Â µÑ ´Ù ÆíÁö¸¦ ¶æÇÏÁö¸¸ ¹ýÀûÀ¸·Î´Â ¾ö¿¬È÷ ´Ù¸¥ ¸»ÀÌ´Ù. ½Å¼¿¡ ´ëÇÑ ¿¾ ¿ìÆí¹ý ±ÔÁ¤Àº ¡®ÀÇ»çÀü´ÞÀ» À§ÇÏ¿© ¹®ÀÚ¡¤±âÈ£¡¤ºÎÈ£ ¶Ç´Â ±×¸² µîÀ¸·Î Ç¥½ÃÇÑ ¹®¼ ¶Ç´Â Àü´Ü¡¯À̾ú´Ù. »õ ¿ìÆí¹ý¿¡¼´Â ¡®ÀÇ»çÀü´ÞÀ» À§ÇÏ¿© ƯÁ¤ÀÎÀ̳ª ƯÁ¤ ÁÖ¼Ò·Î ¼ÛºÎÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î¼ ¹®ÀÚ¡¤±âÈ£¡¤ºÎÈ£ ¶Ç´Â ±×¸² µîÀ¸·Î Ç¥½ÃÇÑ À¯ÇüÀÇ ¹®¼ ¶Ç´Â Àü´Ü¡¯À¸·Î ±× ¹üÀ§¸¦ Á» ´õ ±¸Ã¼ÈÇßÀ» »Ó´õ·¯ ÀϺθ¦ ±× ´ë»ó¿¡¼ Á¦¿ÜÇß´Ù.(¿ìÆí¹ý Á¦1Á¶ÀÇ 2)
¿ìÆí¹ý ½ÃÇà·É¿¡ µû·Î ±ÔÁ¤ÇÑ ¼½Å Á¦¿Ü ´ë»óÀº 8°¡Áö´Ù. ½Å¹®, ÀâÁö, ¼Àû, »óÇ°¾È³»¼, ¼ÛÀå(áêíî), ±¹Á¦¼·ù, »ç³» ¼ö¹ß ¼·ù, ½Å¿ëÄ«µå µîÀº ¼½Å¿¡ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ¹°·Ð ¹ýÀûÀ¸·Î ±î´Ù·Î¿î Á¶°ÇÀÌ ºÙ´Â´Ù. ¼ÀûÀÇ °æ¿ì Ç¥Áö¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í 48ÂÊ ÀÌ»óÀΠåÀÚ ÇüÅ·ΠÀμ⡤Á¦º»µÇ¾úÀ» °Í, ¹ßÇàÀΡ¤ÃâÆǻ糪 Àμâ¼ÒÀÇ ¸íĪ Áß ¾î´À Çϳª°¡ Ç¥½ÃµÇ¾î ¹ßÇàµÇ¾úÀ» °Í, Âʼö°¡ Ç¥½ÃµÇ¾î ¹ßÇàµÇ¾úÀ» °Í µî ¼¼ °¡Áö ¿ä°ÇÀ» ¸ðµÎ ÃæÁ·½ÃÄÑ¾ß ÇÑ´Ù. »óÇ°¾È³»¼´Â »óÇ°ÀÇ °¡°Ý¡¤±â´É¡¤Æ¯¼º µîÀ» ¹®ÀÚ¡¤»çÁø¡¤±×¸²À¸·Î ÀμâÇÑ 16ÂÊ ÀÌ»ó(Ç¥Áö Æ÷ÇÔ)ÀΠåÀÚ ÇüÅ¿©¾ß ÇÑ´Ù. »ç³» ¼ö¹ß ¼·ù´Â ±¹³»¿¡¼ ȸ»ç(°ø°ø±â°ü Æ÷ÇÔ)ÀÇ º»Á¡°ú ÁöÁ¡ °£ ¶Ç´Â ÁöÁ¡ »óÈ£ °£¿¡ ¼ö¹ßÇÏ´Â ¿ìÆí¹°·Î¼ ¹ß¼Û ÈÄ 12½Ã°£ À̳»¿¡ ¹è´ÞÀÌ ¿ä±¸µÇ´Â »ó¾÷¿ë ¼·ù¿©¾ß ¼½Å¿¡¼ Á¦¿ÜµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. Âü°í·Î ¿¹Àü ¿ìÆí¹ý¿¡¼ ½Å¼ÀÇ ¿¹¿Ü¸¦ ±ÔÁ¤ÇÏÁö ¾Ê°í ±× ´ë½Å ¼ÛÀåÀ̳ª »ç³» ¼ö¹ß ¼·ù, ÀϺΠ±¹Á¦¼·ù µîÀ» ½Å¼¼Û´ÞÀÇ ¹üÀ§¿¡¼ Á¦¿Ü½ÃÄ×´Ù.
»õ ¿ìÆí¹ýÀÇ ¶Ç Çϳª Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀº ¼½Åµ¶Á¡±ÇÀÇ ¹üÀ§¸¦ ¿ÏÈÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¼½Å °¡¿îµ¥ Áß·®ÀÌ 350gÀ» ³Ñ°Å³ª ¿ä±ÝÀÌ ±âº»Åë»ó¿ìÆí¿ä±Ý(ÇöÀç 270¿ø)ÀÇ 10¹è¸¦ ³Ñ´Â °ÍÀº ½Å°í ÀýÂ÷¸¦ °ÅÃÄ ¹Î°£¿¡¼µµ ¹è´ÞÀÌ °¡´ÉÇϵµ·Ï ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
¿ìÁ¤»ç¾÷º»ºÎ´Â ÇÑ¡¤¹Ì ÀÚÀ¯¹«¿ªÇùÁ¤(FTA)°ú »õ ¿ìÆí¹ý ¹ßÈ¿¿¡ ¸ÂÃç ¼½Å¼Û´Þ¾÷ ½Å°íÁ¦µµ°¡ ½ÃÇàµÈ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¿ìº»Àº º¸µµÀڷḦ ÅëÇØ ¡°¼½Å¼Û´Þ¾÷ ½Å°íÁ¦µµ´Â »ç¾÷ÀÚ °ü¸®¸¦ ÅëÇØ ¿ìÆí½ÃÀå Áú¼¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ¼½Å¼Û´Þ¼ºñ½º ÀÌ¿ëÀÚ¸¦ º¸È£Çϱâ À§ÇÑ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°±¹°¡°¡ µ¶Á¡ÇÏ´ø ¼½Å¼Û´Þ ½ÃÀåÀ» ¹Î°£¿¡ °³¹æÇÔ¿¡ µû¶ó ±¹¹ÎÀº ´Ù¾çÇÑ ¼±ÅÃÀÇ ±âȸ¸¦ °¡Áú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¼½Å¼Û´Þ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ·Á´Â »ç¾÷ÀÚ´Â »ç¾÷°èȹ¼°¡ ÷ºÎµÈ ½Å°í¼¸¦ °üÇÒ Áö¹æ¿ìÁ¤Ã»¿¡ Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù. ´Ù¸¸ ½Å°í ¾øÀÌ ¼½Å¼Û´ÞÀ» ÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ÃÖ°í 1000¸¸¿øÀÇ ¹ú±ÝÀÌ ºÎ°úµÈ´Ù.
»õ ¿ìÆí¹ý ½ÃÇàÀ¸·Î ±×µ¿¾È ¼½Åµ¶Á¡±ÇÀ» ħÇØÇÒ ¼ÒÁö¸¦ ¾È°í ÀÖ´ø ¸¹Àº ¹Î°£ ¿î¼Û¼ºñ½ºÀÇ ÇÕ¹ýÀûÀÎ È°µ¿ÀÌ °¡´ÉÇØÁ³´Ù. ÀÌ´Â ¿ìÆí»ç¾÷ÀÇ ±¹°¡ µ¶Á¡ ¿µ¿ªÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î ÁÙ¾îµé¾ú´Ù´Â ¾ê±â´Ù. ¿ìÁ¤ÀÇ ±ÇÀÍÀÌ Ãà¼ÒµÇ´Â ¸¸Å ±¹¹Î ÆíÀÍÀÌ È®´ëµÇ±â¸¸ ÇÑ´Ù¸é ÁÁÀ» °ÍÀÌ´Ù.
<½Åµ¿È£ ¼±ÀÓ±âÀÚ hudy@kyunghyang.com>