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아침 먹는 학생이 학업 성취도 높다
우리 아이 식습관을 바꾸자 조식 거르는 것은 비만의 중요한 원인… 대인관계·자신감 등에도 영향 서울 대치동 거리를 한 어린이가 고개를 숙인 채 걷고 있다. 아동 비만은 왕따의 원인이 되기도 한다. 난 달수씨가 나를 외면하고 가버릴 줄 알았어요.” “왜요?” “난 뚱보니까요.” “그건 사실이죠.” “맞아요. 그건 사···
[ 뉴스메이커 775호ㅣ2008.05.20 ]

바나나를 잡곡밥에 비할쏘냐
우리 농산물의 재발견⑤ 잡곡밥 바나나가 ‘밥’이란다. 세계 최대 농산물 판매업체인 돌(Dole)의 주장이다. 얼마 전부터 이 회사는 ‘굿모닝 바나나’ 캠페인을 벌이고 있다. 아침식사를 거르지 말고 바나나를 먹으라는 것이다. ‘바나나는 밥’이라는 캐치프레이즈를 앞세워 대량의 물량 및 광고 공세도 펴고 있다. 광고 내용도 파격적이···
[ 뉴스메이커 775호ㅣ2008.05.20 ]

게으름·식탐만 탓하지 마세요
우리 아이 식습관을 바꾸자 비만은 유전적 영향 크게 받아… 어릴 적부터 좋은 식습관 길러줘야 러닝머신 위에서 열심히 뛰고 있는 비만 어린이. ‘비만’ 하면 가장 먼저 떠오르는 단어는 무엇일까. 한국에선 이 질문에 대한 답변으로 ‘게으름’이라는 단어가 가장 많이 나올지도 모른다. 불과 30여 년 전 궁핍한 시절, 불룩하게 튀어···
[ 뉴스메이커 774호ㅣ2008.05.13 ]

“좋은 음식은 입에 쓰다”
우리 농산물의 재발견④ 도라지 나이가 조금 있으신 분 가운데 ‘도라지호 3등칸’의 기억을 간직한 분이 꽤 있을 것이다. 제주도로 가는 가장 값싼 배 편이었는데 휴가철이면 항상 미어터지도록 사람이 많았고 목포에서 제주까지 7시간이 넘게 걸렸다. 동급 ‘통통배’가 하나 더 있었는데 ‘아리랑호’였다. 도라지타령에서 알 수 있듯 도라지는···
[ 뉴스메이커 774호ㅣ2008.05.13 ]

패스트푸드 멀리하면 안되겠니~
우리 아이 식습관을 바꾸자 열량·지방함량 높아 비만 유발… 튀김제품 과포화지방도 큰 문제 환경시민연대 회원들이 서울 대학로 맥도널드점 앞에서 패스트푸드 광고 금지와 원산지 공개를 주장하고 있다. 할머니가 반갑게 맞아주셨어요. “먼 길 오느라 배고프겠구나.” 할머니는 얼른 점심을 차려주셨어요. 밥상에는 된장찌개, 배추김치, ···
[ 뉴스메이커 773호ㅣ2008.05.06 ]

암 억제 효능 지닌 진짜(참) 오이(외)
우리 농산물의 재발견 ③ 참외 지난 4월 10일부터 3일간 서울 양재동 하나로클럽 양재점에선 ‘제1회 서울 참외 축제’가 열렸다. 참외 집산지인 경북 성주에서 농민들의 자축 행사로 그쳤던 참외 축제가 서울까지 진출한 것이다. 이 행사에 단연 인기몰이를 한 것은 ‘추억의 참외 서리’였다. 채영옥씨가 쓴 ‘이야기로 쓴 채소랑 과수랑’에···
[ 뉴스메이커 773호ㅣ2008.05.06 ]

아동 비만은 치료보다 예방이 급선무
우리 아이 식습관을 바꾸자 성인 비만으로 이어질 확률 높고 다이어트도 쉽지 않아 비만이 당신을 죽인다는 경고문이 적힌 프랑스 비만 퇴치 포스터. “장미꽃 주위를 돌자/ 한 주머니 꽃이 가득/ 에취! 에취!/ 우리 모두 넘어진다.” 14세기 유럽 인구의 4분의 1인 2500만 명의 생명을 앗아갔던 최대의 전염병인 흑사병(페스트···
[ 뉴스메이커 771호ㅣ2008.04.22 ]

가족이 생각나는 ‘그리움의 맛’
우리 농산물의 재발견② 봄나물 ‘나물이’라는 인터넷 요리 작가가 있다. 원래 한국화를 전공한 젊은 화가지만 백수생활을 하던 중 자장면 한 그릇 사먹을 돈으로 세끼 식사를 해결하는 방법을 연구해 웹에 올리게 됐다고 한다. 지은 책들도 ‘2000원으로 밥상 차리기’ ‘3000원으로 유명 맛집 흉내내기’ 같은 부류다. 나물은 값싸···
[ 뉴스메이커 771호ㅣ2008.04.22 ]

“아동 비만은 미래의 흑사병이다”
우리 아이 식습관을 바꾸자 패스트푸드에 길든 아이들 심각한 과체중 현상 비만 아동 치료 프로그램에 참여한 어린이들이 체육활동을 하고 있다. ‘뉴스메이커’는 2008년 기획 시리즈로 ‘청소년 식습관 개선 캠페인’을 전개한다. 청소년의 건강은 ‘생체시계’의 건전지와 같다. 그러나 우리 청소년의 생체시계는 시각이 정확하지 못하다.···
[ 뉴스메이커 770호ㅣ2008.04.15 ]

딸기는 열매를 먹지 않는다
우리 농산물의 재발견① 딸기 대형 마트에서 장을 보면 길게 인쇄된 영수증을 받는다. 구입한 목록이 쭉 나열돼 있는데 제일 아래쪽에 부가세 과세금액과 면제금액이 기재돼 있다. 가공식품은 과세, 신선 농산물은 면세인데 대부분 과세금액이 면제금액보다 월등히 많게 마련이다. 심한 경우는 과세금액이 10배 이상 되거나, 면제금액이 아예 없···
[ 뉴스메이커 770호ㅣ2008.04.15 ]

“학교체육 활성화가 비만 해소 지름길”
좌담회 청소년 비만 어떻게 해소할 것인가 (왼쪽 위 시계방향)오상우·제세영·윤덕한·김초일 아동 비만이 우리 사회의 두통거리로 등장했다. 현대 한국 사회의 식습관 변화와 경쟁 위주 교육정책의 부산물이다. 일각에서는 아동 비만율이 30%가 넘는다는 지적이 제기되고 있다. 이미 아동 비만이 사회구조화됐다는 뜻이다. 비만 치료 전문가인···
[ 뉴스메이커 770호ㅣ2008.04.15 ]
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나만의 이야기를 가졌는가
오늘을 생각한다
나만의 이야기를 가졌는가
“○○학회에 오셨어요?” 서울의 한 대학 작은 강의실에서 오랫동안 소통이 없던 지인의 문자를 받았다. 그는 몇 년 전 유학길에 오른 터라 한국에서 그를 보게 될 줄은 상상하지 못했다. 방학을 맞아 잠시 귀국한 차에 몇 년 후 박사학위를 따게 되면 아마도 참여하게 될 학회 행사에 답사차 왔다고 했다. 공교롭게도 같은 시간, 같은 장소에서 전혀 무관한 두 학회의 세미나가 진행 중이었다. 우리는 일 관계로 서로를 알 뿐이었으나, 우연이 겹치자 친근한 마음이 절로 생겨 커피를 마주 두고 오랫동안 이야기를 나누었다．